ふなエコ・サロン「エコ・クッキングdeエコライフ」を開催したよ(平成29年1月31日)

ふなエコ・サロン「エコ・クッキングdeエコライフ」を開催したよ(平成29年1月31日)

みんな、お久しぶり!(*'▽')
ふなわりくんだよ!

寒い日が続いているけれど、風邪をひいたりしていないかな?

1月31日に、石井食品株式会社本社コミュニティハウス Viridian(ヴィリジアン)で、ふなエコ・サロン「エコ・クッキングdeエコライフ」を開催したよ。

もちろん、ボクも参加してきました(^^)/

ワークショップでは、会員のアースドクターふなばしさんが講師となって、「地球温暖化ってなあに?」と「買い物ゲーム「地産地消はエコ」」を実施しました。

2050年の天気予報を見たり、国産の食材と海外産の食材でカレーを作ったら、運搬にかかるエネルギーがどれだけ違うのかを勉強しました。(*‘∀‘)

デモンストレーションでは、ツナポテトとタルタルソースを作りながら、調理のエコポイントを学びました。

デモンストレーションで作った軽食をみんなで食べながら、講座を振り返り、最後は使ったお皿を古布でふき取るエコな片づけを体験してもらいました。

とても盛りだくさんな内容だったけれども、和やかな雰囲気の講座となりました。(´▽`*)

参加してくださった皆さん、どうもありがとう!
また、どこかで会えるといいな。

またね!(^^)/